Si estás buscando una experiencia culinaria única en **Granada**, no puedes dejar de visitar **Cuevas Alkadima**, un restaurante de cocina española situado en **18830 Barrio Nuevo**, en la pintoresca localidad de **Barrio Nuevo**. Este establecimiento no es un restaurante cualquiera; está ubicado en una auténtica cueva, lo que le da un aire de misterio y encanto que te hará sentir como si estuvieras en otra época.
Un Ambiente Único para Disfrutar
Desde el momento en que entras a **Cuevas Alkadima**, te das cuenta de que estás en un lugar especial. Las **salas excavadas** ofrecen una atmósfera íntima y acogedora, perfecta para una cena romántica o una reunión entre amigos. La temperatura constante de entre 18 y 20 grados durante todo el año hace que sea un refugio ideal para escapar del calor veraniego. El restaurante cuenta con una **terraza** donde puedes disfrutar de las vistas y del aire fresco.
Gastronomía que Deleita el Paladar
En **Cuevas Alkadima**, la **calidad de los productos** es innegable. Su carta ofrece una amplia variedad de platos que te dejarán con ganas de más. Uno de los platos estrella es el **cordero segureño a la brasa**, una delicia con denominación IGP que no te puedes perder. También destacan el **revuelto de foie**, las **croquetas de cordero** y el **queso de cabra al horno con mermelada de tomate**. No olvides probar el **secreto ibérico** y el **codillo de cerdo**, que se deshace en la boca.
Para los amantes de las pizzas, este restaurante también ofrece opciones deliciosas que no defraudan. Y si eres más de ensaladas, la ensalada «La Maja» y la de jamón con tomate seco son opciones frescas y sabrosas que complementan perfectamente cualquier comida.
Servicio Excepcional y Atento
El **servicio** en **Cuevas Alkadima** es otro de sus puntos fuertes. El personal es increíblemente atento y amable, siempre dispuesto a hacer de tu visita una experiencia memorable. No es raro que el propio cocinero salga a pedir disculpas si algún plato tarda más de lo esperado, una muestra de la dedicación y el compromiso con la satisfacción del cliente.
El restaurante ofrece múltiples opciones de servicio: puedes optar por **comer allí**, disfrutar de su **terraza**, pedir **para llevar** o incluso solicitar **a domicilio**. Esto lo convierte en una opción versátil que se adapta a cualquier necesidad.
Su ambiente único, excelente gastronomía y servicio excepcional te aseguran una experiencia inolvidable. ¿Te animas a descubrirlo?
