Pizza Ciao – Toledo

De las mejores pizzas que he probado, es riquísima, si llegas a Toledo tienes que probar estas pizzas 100% recomendado

Aunque pone pizza napolitana, la verdad que no es así al 100%. El horno estaba a unos 300° cuando nos hizo las pizzas, lo que hizo que las masas no se cocinasen lo suficiente por abajo. Y no quedan tan blandas al estar la pizza metida en el horno más tiempo de lo que «debería». Aún así, están muy ricas.

Un local recomendable si eres amante de las pizzas, eso si, receta napolitana. No busques aceites y exceso de grasa ni pizzas crujientes. Es una masa más blandita y sin nada de chorreo grasiento. El sabor era espectacular. No sabíamos cual pedir porque la verdad es que tienen una carta muy extensa de sabores. Preguntamos a la propietaria que nos atendió y nos recomendó la pizza de ternera. Estaba increíble. Totalmente casero todo el sabor hasta del tomate y el sabor del horno de leña que le da ese toque especial. Probamos también tequeños y una racion de nuggets de pollo y brownie de postre. Precios adecuados para la calidad de la pizza. El local tampoco es excesivamente grande pero también ofrecen servicio para recoger en el local. Repetiremos sin duda.

Pizzas muy buenas, masa napolitana por excelencia, tienen el horno a la vista y la mesa donde echan los ingredientes y puedes verlo, muy buenos los tequeños también y la salsa que los acompaña. Fuimos mi pareja y yo y nos sobró casi una pizza para la que nos dieron una caja para poder llevarla a casa.

Lugar agradable y buenas pizzas hechas en horno de leña. Además, las alitas estaban en su punto. Recomendable.

¿La mejor pizzería? Pues eso señores, que aquí se sirven auténticas pizzas al estilo napolitano. Con su cornicione y y un producto de primera calidad hacen que siempre quieras una más. Al menos yo no puedo dejar de pensar en: ¿cuando vuelvo a pedir pizza? Por otra parte, la atención que siempre he recibido es fantástica. Tanto de la chica que está en caja como el hombre que hace las pizzas. No entiendo muy bien las críticas hacia ellos, pero supongo que cada experiencia es diferente. Y la mía es excepcional. Y ya he ido más de 5 veces. En cuanto a los tiempos me parece increíble que haya tanta gente quejándose de cosas como: es que tardan mucho o es que llegan frías. Seguro que también se quejan cuando esperan en la cola del supermercado o en el médico jajajaja (véase la ironía). Y sé de sobra que todos podemos equivocarnos en las comandas y hacer una antes que otra sin darnos cuenta. Si vas un sábado (cuando a todos nos gusta salir a cenar) y a una horas concretas, claro que te va a tocar esperar más de lo que uno piensa. ¡Es normal! Si una pizza tarda en salir 5 minutos desde que entra en el horno (más preparación), solo pueden hacer 6 pizzas a la vez y pedimos 50 personas, pues claro que tu pizza puede ser la última y te toque esperar. Pero bueno, a lo mejor hace falta más personal que ayude a agilizar los tiempos. Ahora, el que se queja de que la pizza le llega fría jajajaj (perdón, pero tengo que reírme). No te quejes a la pizzería, que del horno sale a 400ºC. Os invito a comprobarlo recogiendo la pizza en el local. En todo caso al repartidor que, en su trayecto, lo mismo tiene que repartir no se cuantos pedidos para ganarse el sueldo. Así que bastante tienen los pobres. Somos muy hábiles para quejarnos de cosas sin ponerle un poco de empatía. En fin, después de este largo testimonio, sólo me queda decir que las pizzas son las mejores que he probado en Toledo. El precio es algo más elevado que si te vas a otras pizzerías, claro, pero la diferencia también se nota en la calidad y en la elaboración totalmente artesanal. Os dejo unas fotitos de la pizza margherita y pepperoni (de mis favoritas) y ojalá que no digan «Ciao» como comenta otra persona por ahí, porque sería una auténtica pena que sitios así no sigan adelante.

Estuvimos cenando con unos amigos, las pizzas son espectaculares, llevaba tiempo sin comer unas pizzas tan ricas, muy recomendable, si vuelvo a Toledo repetiremos sin duda.

Descubrimos el local porque nos apetecía descubrir una pizzeria nueva. Fue una grata experiencia. La semana siguiente volvimos a repetir. El negocio destaca por su trato familiar y el toque que le da la elaboración en el horno, un detalle que pocas pizzerias tienen en Toledo. Pedimos calzzone, una pizza margarita, una pizza blanca y por hacer la gracia, una de chocolate. Salimos muy contentos con todas las opciones y para nada empachados. Algunos detalles mencionables que caben destacar son: – Los miércoles tienen promociones. – Tienen aceite picante si se lo pides. – No tienen problemas en retirar algún ingrediente del plato, lo cual es de agradecer si vas con comensales vegetarianos.